Sobremesa quente de banana
Sobremesa quente de banana com Chocolate
RENDIMENTO:
12 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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12 bananas-nanicas cortadas no sentido do comprimento2 colheres (chá) de canela em pó2 colheres (chá) de açúcar3 ovos1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)meia medida (lata) de Leite Líquido MOLICO Total Cálcio1 colher (sopa) de manteiga6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES3 colheres (sopa) de farinha de trigo1 colher (chá) de fermento em pómeia xícara (chá) de uvas passas branca sem sementes
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente refratário grande (22 X 35 cm) untado com manteiga, coloque metade das bananas . Polvilhe metade da canela em pó e do açúcar e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 5 minutos. Em uma batedeira, bata os ovos, o LEITE MOÇA, o Leite MOLICO, a manteiga, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, a farinha de trigo e o fermento em pó. Junte as uvas passa e despeje sobre as bananas assadas. Coloque o restante das bananas e polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.
- DICA:
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- Se desejar, substituir a banana nanica por outra variedade de banana.
- Se a banana for menor, aumentar a quantidade até completar as camadas. - Congelamento:
- Não indicamos o congelamento desta receita pois, pode haver alteração de textura.
- Micro-ondas:
- Não recomendamos o preparo desta sobremesa em micro-ondas, pois o resultado final não é satisfatório.
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