O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de branco e rosa de uma bancada vista de frente contém duas casquinhas em formato oval com sorvete cremoso de mamão. Ambas estão por cima de um prato redondo e branco
Leite Moça
Testada

Sorvete de Mamão Papaia

Receita de Sorvete de Mamão Papaia refrescante e delicioso feito com Leite MOÇA e sementes de papoula

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 255 min

Ingredientes

    • 4 xícaras (chá) de mamão papaia picado
    • meia xícara (chá) de água
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 colher (sopa) de sementes de papoula

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Congelador

    Congelador

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela média, cozinhe o mamão a água por cerca de 5 minutos. Deixe amornar.
  • 2.Bata no liquidificador o mamão com o Leite MOÇA e o NESTLÉ Creme de Leite.
  • 3.Coloque em um refratário e leve ao freezer coberto com filme plástico, por cerca de 4 horas.
  • 4.Retire do freezer na metade do tempo e bata novamente no liquidificador.
  • 5.Acrescente as sementes de papoula, misture bem e retorne ao freezer. Sirva.

DICA

- Sirva em casquinha de sorvete em formato de cestinha

Dica de Ingrediente

Armazene a mamão em temperatura ambiente até que esteja maduro. Após cortado, guarde na geladeira por até três dias.

Dica Alimentar

Experimente assar rodelas de mamão e servi-las como acompanhamento de carnes ou como sobremesa, acompanhadas de mel e iogurte.

Dica Nutricional

Rica em papaína, a mamão ajuda na digestão e é uma excelente fonte de vitamina A, que contribui para a saúde da pele e dos olhos.

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