O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira com um pano branco amassado, um pote verde com o sorvete de baunilha e mel dentro. Ao lado, um pegador de sorvete com uma bola dentro dele.
Vital Proteins
Testada

Sorvete de Mel e Baunilha com Colágeo

Receita de Sorvete de Mel e Baunilha delicioso feito com VITAL PROTEINS Collagen Peptides Original, leite, leite de coco e mel

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 135 min

Ingredientes

    • 2 colheres medidas de VITAL PROTEINS® Collagen Peptides Original
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 vidro de leite de coco
    • meia colher (sopa) de mel
    • 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
    • 1 pitada de sal

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture o VITAL PROTEINS e o leite. Reserve por cerca de 5 minutos para hidratar.
  • 2.Em uma panela, coloque o leite de coco, o mel, a baunilha e o sal e aqueça em fogo médio.
  • 3.Acrescente à panela a mistura de leite e misture até dissolver.
  • 4.Coloque em um recipiente e leve ao congelador por cerca de 2 horas.
  • 5.Retire do congelador e bata em um processador ou liquidificador para ficar cremoso, sirva ou volte ao congelador por mais 1 hora.

DICA

- Receita original do blog de VITAL PROTEINS®

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

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