Tacinha com Creme de Coco e Manga
Creme de coco com Leite MOÇA Light e purê de manga em camadas
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Creme de Coco:
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1 caixinha de Moça® Leite Condensado Light 410G1 xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico Total Cálcio 1L2 colheres (sopa) de amido de milho1 vidro de leite de coco4 colheres (sopa) de coco fresco ralado
- Purê de Manga:
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2 xícaras (chá) de manga picada
- Montagem:
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lascas de coco fresco para decorar
MODO DE PREPARO
- Creme de Coco:
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até engrossar. Reserve.
- Purê de Manga:
- Em um liquidificador, bata a manga até formar um purê.
- Montagem:
- Em copinhos de sobremesa ou tacinhas, coloque uma camada do Creme de coco e uma camada do Purê de manga. Repita as camadas, finalizando com as lascas de coco. Leve à geladeira até o momento de servir.
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