Tapioca com Recheio de Creme de Vanilla com Coco
Receitas Nestlé
O que deseja fazer com essa Receita:
Camadinhas de Tapioca com Creme de Vanilla, Manga e Coco Queimado
Discos de tapioca recheados com creme NUTREN Mulher Vanilla, manga e coco queimado
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Dificuldade Fácil
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Porções 1
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Total 20 min
Ingredientes
Massa
- 3 colheres (sopa) de goma para tapioca
Creme
- meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de NUTREN® Mulher Vanilla (31,5 g)
Montagem e Finalização
- meia xícara (chá) de manga Palmer em cubos pequenos
- 1 colher (sopa) de coco queimado para decorar
Utensílios necessários
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Panela
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Frigideira
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Forno
Modo de Preparo
Massa
- 1.Aqueça uma frigideira antiaderente, peneire 1 colher (sopa) da goma de tapioca sobre ela, formando um círculo pequeno e uniforme.
- 2.Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando secar rapidamente do outro lado. Repita o processo para formar 3 discos.
- 3.Disponha os discos prontos em uma forma pequena e leve-os ao forno alto (200 °C) por cerca de 3 minutos, para secar. Reserve.
Creme
- 4.Em uma panela, adicione o Leite MOLICO e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- 5.Desligue o fogo, espere amornar e acrescente o NUTREN Mulher Vanilla. Reserve coberto com filme-plástico.
Montagem e Finalização
- 6.Em um prato de servir, faça camadas intercalando os discos de tapioca com o creme e a manga picada. Finalize com o coco queimado.
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