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Camadinhas de Tapioca com Creme de Vanilla, Manga e Coco Queimado

Discos de tapioca recheados com creme NUTREN Beauty Vanilla, manga e coco queimado

  • Total: 20min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 1

Ingredientes

Massa

  • 3 colheres (sopa) de goma para tapioca

Creme

  • meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla (31,5 g)

Montagem e Finalização

  • meia xícara (chá) de manga Palmer em cubos pequenos
  • 1 colher (sopa) de coco queimado para decorar

Modo de preparo

Massa

Aqueça uma frigideira antiaderente, peneire 1 colher (sopa) da goma de tapioca sobre ela, formando um círculo pequeno e uniforme.

Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando secar rapidamente do outro lado. Repita o processo para formar 3 discos.

Disponha os discos prontos em uma forma pequena e leve-os ao forno alto (200 °C) por cerca de 3 minutos, para secar. Reserve.

Creme

Em uma panela, adicione o Leite MOLICO e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

Desligue o fogo, espere amornar e acrescente o NUTREN Beauty Vanilla. Reserve coberto com filme-plástico.

Montagem e Finalização

Em um prato de servir, faça camadas intercalando os discos de tapioca com o creme e a manga picada. Finalize com o coco queimado.

Utensílios

  • Frigideira
  • Forno
  • Panela
Marcar como já feita

Maravilha!
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