O que deseja fazer com essa Receita:

Foto da receita de tortinha de limão. Observa-se dois pratos verdes de sobremesa com as tortinhas sobre um guardanapo verde e uma tábua de madeira. Atrás, duas fatias de limão.
Nestlé Health Science
Testada

Tortinha de FiberMais

Receita de Tortinha de FiberMais Limão feita com Iogurte Natural NESTLÉ e Leite em Pó MOLICO Desnatado

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 5
  • Total 50 min

Ingredientes

  • Massa

    • 5 colheres (sopa) de Aveia em Flocos Finos NESTLÉ®
    • 1 colher (chá) de manteiga
    • 1 colher (sopa) de mel
    • 1 colher (sopa) de água para dar consistência
  • Recheio

    • meio pote de Iogurte Natural NESTLÉ®
    • suco de meio limão
    • 3 colheres (sopa) de Leite em Pó MOLICO® Desnatado
    • 2 colheres (sopa) de mel
    • 2 colheres (sopa) de FiberMais® Limão

Utensílios necessários

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    Tigela

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    Colher

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    Forno

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    Forma de Papel

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, adicione a Aveia em Flocos Finos NESTLÉ, a manteiga, o mel e a água e misture até ficar com uma consistência uniforme que não desgrude das mãos.
  • 2.Em seguida, preencha formas pequenas de torta com a massa e leve ao forno médio a 180ºC para assar por cerca de 10 min.

Recheio

  • 3.Em um recipiente, adicione o Iogurte Natural NESTLÉ, o suco de limão, o Leite em Pó MOLICO Desnatado, o mel e o FiberMais Limão e misture bem até formar uma mistura homogênea.
  • 4.Reserve.

Montagem

  • 5.Desenforme a massa assada com cuidado para não quebrar e, em seguida, despeje o recheio.
  • 6.Por fim, adicione raspas de limão para decorar.
  • 7.Deixe na geladeira para esfriar em torno de 20min e sirva a seguir.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

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