Tortinha Especial MOLICO®
Tortinha com massa de amêndoas e quinoa, recheada com creme de MOLICO® Zero Lactose pó
RENDIMENTO:
4 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Massa:
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meia xícara (chá) de amêndoas torradas e trituradasmeia xícara (chá) de quinoa em flocosmeia colher (sopa) de açúcar mascavo1 colher (sopa) de creme vegetal
- Recheio:
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1 colher (sopa) de amido de milho5 colheres (sopa) de Leite MOLICO Zero Lactose em Pó1 colher (chá) de essência de baunilha1 colher (chá) de raspas da casca de laranja1 colher (sopa) de mel
- Montagem:
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1 xícara (chá) de morangos picadosmeia colher (sopa) de cacau em pó
MODO DE PREPARO
- Massa:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Forre o fundo e as laterais de formas individuais (7 cm de diâmetro) untadas com creme vegetal. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Espere amornar, desenforme e reserve.
- Recheio:
- Em uma panela, coloque 1 xícara (chá) de água, o amido de milho, o MOLICO, a essência de baunilha, as raspas de laranja e o mel e mexa até engrossar e obter um creme homogêneo. Espere esfriar.
- Montagem:
- Coloque o recheio sobre a massa já assada, cubra com os morangos e polvilhe com Cacau em Pó DOIS FRADES. Sirva
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