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Vinho Quente sem Álcool

Uma versão sem álcool da receita de vinho quente de festa junina feito à base de suco de uva, maçã e especiarias

  • Total: 20min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 16

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de cravo-da-índia
  • 4 rodelas de gengibre
  • 2 pedaços de canela em pau
  • 2 litros de suco de uva integral
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 3 maçãs verdes picadas

Modo de preparo

Em uma panela grande coloque o açúcar, os cravos-da-índia, o gengibre e a canela. Deixe em fogo baixo até o açúcar caramelizar.

Junte o suco de uva, o suco de laranja e as maçãs. Deixe ferver por 10 minutos ou até as maçãs ficarem macias.

Utensílios

  • Panela

Dicas

- Você pode variar nas frutas como: pêssego, abacaxi, uva ou outra fruta de sua preferência.
- Guarde seu Vinho Quente preferencialmente em um recipiente de vidro bem fechado em geladeira por até 3 dias. Quando for consumir novamente, aqueça no fogão apenas a quantidade desejada.
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Dúvidas comuns sobre Vinho Quente sem Álcool

  • 1. Como fazer Vinho Quente para várias pessoas?

    Basta duplicar ou triplicar a receita, prestando atenção ao tempo de preparo para que o Vinho Quente não fique muito alcoólico.

  • 2. Pode guardar Vinho Quente?

    Sim. Guarde seu Vinho Quente preferencialmente em um recipiente de vidro bem fechado em geladeira por até 3 dias. Quando for consumir novamente, aquece no fogão apenas a quantidade desejada.