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Preparação: 30min
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Muffin Prático de Banana e Nesfit Cereal
Ingredientes
- 1 banana-nanica grande e madura
- 5 colheres (sopa) de pasta de amendoim
- meia colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar de coco
- 1 xícara (chá) de água
- meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia em Flocos Grossos
- meia xícara (chá) de Cereal Matinal NESFIT® Sem Adição de Açúcares
- 1 pacote de Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®
Modo de Preparo
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Em um recipiente, amasse a banana. Em seguida, adicione a pasta de amendoim, o fermento em pó, o sal, o açúcar de coco, a água e misture bem com um batedor de arame, até ficar homogêneo. Incorpore a NESTLÉ Aveia em Flocos Grossos, o Cereal Matinal NESFIT Sem Adição de Açúcares e as Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES.
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Transfira a massa em 6 cavidades de uma forma de muffins e leve para assar em forno médio (180º C) preaquecido, por cerca de 25 minutos, até crescer e dourar. Retire do forno, espere esfriar, desenforme e sirva.