Montagem com um fundo em tons de vermelho, a foto da receita com as cascas do ovo recheadas ao centro, o nome do programa e o

HOJE EU FAÇO | Ovo De Colher Mousse Prestigio

Para os amantes de coco trouxemos o Ovo de Colher Mousse PRESTIGIO®, um explosão de sabor e coco especialmente para você se deliciar nessa Páscoa.

ter, 28/03/2023

Ovo De Colher Mousse Prestigio

Dificuldade Fácil

Porções 2

Total 147 min

Utensílios

Liquidificador

Tigela

Geladeira

Ingredientes

Mousse
- 1 lata de Leite MOÇA®
- 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 50g de coco ralado
Ganache
- meia barra de Chocolate NESTLÉ® Classic Meio Amargo
- 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®
Montagem
- 3 Bombons PRESTÍGIO®
- 1 colheres (sopa) de coco ralado para decorar

Modo de Preparo

Mousse

1. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o coco e bata bem.
2. Depois, dissolva a gelatina conforme as instruções, acrescente na mistura e bata novamente para misturar.
3. Em um recipiente, despeje o mousse de coco e leve para a geladeira até endurecer por cerca de 2 horas.

Ganache

4. Em um recipiente, acrescente o Chocolate NESTLÉ Classic picado e derreta em micro-ondas ou em banho maria. Quando o chocolate estiver completamente derretido, acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e mexa com um batedor de arame ou uma colher até formar um creme liso, homogêneo e brilhante.
5. Tampe com um plástico filme em contato com a ganache para não criar película e deixe esfriar.

Montagem

6. Retire a mousse já endurecida da geladeira e disponha em uma metade do Ovo de Páscoa PRESTÍGIO®.
7. Em seguida, acrescente a ganache com o auxílio do saco de confeitar e finalize com coco ralado e com os Bombons PRESTÍGIO® picados.

SUSTENTABILIDADE

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