Benefícios das aveias: venha aprender um pouco mais sobre elas!

Quer saber o motivo da Aveia ser a queridinha entre os nutricionistas? Quais diferenças entre os cortes dos grãos e ainda aprender receitinhas deliciosas? Então, assista ao episódio de Básico do Básico da Nutrição e conta pra gente o que achou!

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qui, 05/10/2023

Aveioca feita com Aveia em Flocos Finos Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 20 min

Utensílios necessários

Frigideira

Ingredientes

Massa
- 1 e meia colher (sopa) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ®
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de água
Opção de Recheio Doce
- 1 banana-prata em rodelas
- meia colher (sopa) de mel
Opção de Recheio Salgado
- 1 fatia de queijo branco em cubos
- 2 tomates-cereja cortados ao meio
- 1 pitada de orégano

Modo de Preparo

Massa

1.Em um recipiente, misture todos os ingredientes e deixar descansar por 10 min.
2.Em uma frigideira antiaderente aquecida, despeje a mistura, formando um pequeno disco e cozinhe dos dois lados.
3.Sirva com o recheio de sua preferência.

Opção de Recheio Doce

4.Disponha a banana por cima da aveioca e decore com o mel

Opção de Recheio Salgado

5.Coloque os tomates e o queijo por cima da aveioca e salpique o orégano

Dica de Ingrediente

Aprenda a preparar molhos de tomate caseiros, que podem ser armazenados em porções e utilizados em preparações futuras. Para refinar suas receitas, retire a pele dos tomates, escaldando-os em água fervente por alguns segundos e depois mergulhando-os em água com gelo. A polpa com as sementes pode ser guardada para adicionar mais suculência e hidratação em molhos, sopas e ensopados.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de tomates, como tomates-cereja ou tomates secos, para adicionar variedade de sabores às receitas. Ao preparar molhos, prefira as variedades Débora, Caqui e Italiano de tomates. Para servi-los frescos, escolha as variedades Carmem, Holandês e cereja.

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

DICA

A aveioca é um alimento saudável e versátil, feito a partir da mistura de ovos e aveia. Ela é rica em nutrientes essenciais como proteínas, fibras, vitaminas e minerais, além de ser uma fonte de carboidratos complexos!

Dica Nutricional

Os tomates são uma excelente fonte de vitamina C e licopeno, um antioxidante. Use-os em pratos frescos, como saladas e molhos.

Dica Nutricional

As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.