Fotografia com alguns cereais e o logo de Receitas Nestlé e Que Bem Que Faz.

Benefícios das aveias: venha aprender um pouco mais sobre elas!

Quer saber o motivo da Aveia ser a queridinha entre os nutricionistas? Quais diferenças entre os cortes dos grãos e ainda aprender receitinhas deliciosas? Então, assista ao episódio de Básico do Básico da Nutrição e conta pra gente o que achou!

Aveioca feita com Aveia em Flocos Finos Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 20 min

Utensílios

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    Frigideira


  • Ingredientes

    • Massa

    • Opção de Recheio Doce

    • Opção de Recheio Salgado

    Modo de Preparo

    Massa

    Opção de Recheio Doce

    Opção de Recheio Salgado

    DICA

    A aveioca é um alimento saudável e versátil, feito a partir da mistura de ovos e aveia. Ela é rica em nutrientes essenciais como proteínas, fibras, vitaminas e minerais, além de ser uma fonte de carboidratos complexos!

    Dica Nutricional

    Os tomates são uma excelente fonte de vitamina C e licopeno, um antioxidante. Use-os em pratos frescos, como saladas e molhos.

    Dica Nutricional

    As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

    Dica Nutricional

    Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

    Dica Nutricional

    O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

    Dica de Ingrediente

    Aprenda a preparar molhos de tomate caseiros, que podem ser armazenados em porções e utilizados em preparações futuras. Para refinar suas receitas, retire a pele dos tomates, escaldando-os em água fervente por alguns segundos e depois mergulhando-os em água com gelo. A polpa com as sementes pode ser guardada para adicionar mais suculência e hidratação em molhos, sopas e ensopados.

    Dica Alimentar

    Experimente diferentes tipos de tomates, como tomates-cereja ou tomates secos, para adicionar variedade de sabores às receitas. Ao preparar molhos, prefira as variedades Débora, Caqui e Italiano de tomates. Para servi-los frescos, escolha as variedades Carmem, Holandês e cereja.

    Dica de Ingrediente

    Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

    Dica Alimentar

    Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

    Dica de Ingrediente

    Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

    Dica Alimentar

    Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

    Dica de Ingrediente

    Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

    Dica Alimentar

    Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.