Se você está em busca de uma alimentação mais saudável e prática, a Air Fryer pode ser sua aliada, pois permite preparos sem óleo e preserva os benefícios nutricionais de vários ingredientes.
Isso mesmo, a fritadeira a ar não serve apenas para fazer batata frita, ela é, na verdade um equipamento versátil, que com um pouquinho de criatividade é possível fazer verdadeiros banquetes sem uma gota de óleo.
Essa tecnologia de cozimento utiliza ar quente para preparar alimentos, dispensando o uso de óleo.
Assim você tem preparos com menos gorduras, preserva os nutrientes dos alimentos e ainda economiza tempo, já que é bem mais prático do que usar o fogão.
Por fim, só falta conhecer boas receitas para destravar o potencial culinário da sua airf ryer, e é isso que vamos te mostrar.
Então, que tal explorar receitas na Air Fryer e aproveitar todos esses benefícios? Seu paladar e sua saúde agradecem!
Afinal, comida na Air Fryer é considerada fritura?
Apesar de parecer fritura, a culinária na Air Fryer é diferente, pois ela utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, dispensando o óleo em imersão.
Isso significa menos gordura e calorias, portanto, não é exatamente uma fritura tradicional. A Air Fryer oferece uma alternativa mais saudável e saborosa para quem busca crocância sem excessos.
Quais as vantagens da Air Fryer?
O equipamento traz muitas vantagens, principalmente para quem busca adotar hábitos alimentares mais saudáveis e ainda com a praticidade para encaixar no dia a dia corrido.
Confira algumas das principais vantagens de usar a air fryer nos seus preparos:
- Reduz as gorduras: a Air Fryer permite preparar alimentos crocantes com pouco ou nenhum óleo, replicando frituras sem a imersão tradicional. Isso significa menos gordura e calorias;.
- Variedade de pratos: além de frituras, a fritadeira possibilita criar receitas incríveis, como legumes assados, frango grelhado e até bolos;
- Facilidade de uso: pré-aqueça, coloque o alimento no cesto, selecione tempo e temperatura. Simples assim!
É saudável comer alimentos preparados na Air Fryer?
Sim, é saudável! A Air Fryer não precisa de óleo para entregar um preparo que simula a imersão em óleo ou fritura, tornando o método saudável.
Além disso, o processo de aquecimento não muda a composição do alimento preservando os benefícios nutricionais dos ingredientes preparados ali.
Diferenças no Sabor
A comida preparada na Air Fryer tende a ser mais leve e menos gordurosa do que a fritura tradicional. A crocância é mantida, mas o sabor pode variar ligeiramente.
Experimente temperos e marinadas para realçar os sabores dos alimentos, sem necessitar da gordura para ter a sensação do sabor da fritura.
O que fazer na Air Fryer?
Na busca por receitas saudáveis e saborosas, a Air Fryer é uma aliada incrível! Aqui estão algumas opções:
Croquetes de Batata
O Croquete de Batata na Airfryer é uma boa opção de entrada saudável, crocante e cheia de sabor.
A dica para essa receita é misturar um pouquinho de queijo parmesão ralado à farinha de rosca, pois assa bem rapidinho e deixa os bolinhos com um tom de dourado muito apetitoso.
Quiche de Frango
Outra opção para esse tipo de refeição é essa deliciosa Quiche de Frango na Airfryer, para servir com uma Salada com Legumes Assados na fritadeira para um jantar completo e muito prático.
A dica especial é utilizar sua Airf ryer para pré-assar a massa por cerca de 5 minutos, apenas para deixá-la mais sequinha e crocante.
Bolinho de Couve-Flor
Esse Bolinho de Couve Flor na Airfryer é perfeito para você pegar o legume que sobrou na geladeira e transformar em uma entrada saborosa.
Use a criatividade para fazer recheios e molhos únicos para aproveitar esses bolinhos.
Bolo de Chocolate
A sobremesa não fica de fora e esse Bolo de Chocolate na Airfryer é gostoso, prático, fofinho e molhadinho para boleiro, nem chocólatra nenhum botar defeito.
Ainda fica pronto em apenas 35 minutos. Ou seja, dá para fazer o bolo e a cobertura, esperar esfriar e deixar a cozinha limpa em menos de uma hora.
Lembre-se de explorar ingredientes frescos e variados para aproveitar ao máximo sua Air Fryer!
Receitas Nestlé: um mundo de possibilidades com sua Air Fryer
Agora que você já sabe os benefícios e como usar sua Air Fryer, que tal explorar o universo de receitas? No Receitas Nestlé temos opções simples, saudáveis e deliciosas para preparar na sua Air Fryer. Desde bolinhos de legumes até bolos com cobertura, os ingredientes da Nestlé garantem sabor e qualidade.
Vem com o Receitas Nestlé e descubra mais receitas incríveis para aproveitar ao máximo sua airfryer. Transforme suas refeições em momentos especiais com os melhores ingredientes!
“A Air Fryer pode ser uma excelente aliada para quem tem uma rotina super corrida e precisa manter uma alimentação saudável e equilibrada. O aparelho entrega praticidade mantendo crocância e sabor aos alimentos sem sacrificar o prazer de comer. Além disso diminui a ingestão de gorduras que são prejudiciais à saúde cardiovascular.”