Croquetes de Batata na Airfryer
Croquetes de Batata na Airfryer feito com batatas, gema de ovo, queijo parmesão, farinha de trigo, cebolinha, MAGGI fondor, noz-moscada e farinha de rosca
RENDIMENTO:
12 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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2 batatas médias sem casca, cozidas e amassadas1 gema5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado2 colheres (sopa) de farinha de trigo2 colheres (sopa) de cebolinha picada1 colher (sopa) de MAGGI Fondor1 pitada de noz-moscadameia colher (chá) de farinha de rosca
MODO DE PREPARO
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1
Em um recipiente, misture as batatas amassadas, a gema, o queijo, a farinha de trigo e a cebolinha e misture bem. Tempere com MAGGI Fondor e noz-moscada.
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2
Preaqueça a airfryer a 160°C. Modele o purê de batatas em 12 croquetes e passe-os na a farinha de rosca até cobri-los completamente. Coloque seis croquetes na cesta da fritadeira e deslize a cesta para dentro da airfryer. Ajuste o timer para 10 minutos e frite até que estejam dourados e crocantes. Frite o restante dos croquetes. Sirva em seguida.
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