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Polvilhos e tapioca
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Como hidratar o polvilho:
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Sugestões para fazer uma tapioca com massa colorida e saborizada.
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Acrescente o líquido aos poucos.
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Como fazer tapioca:
Em uma frigideira, faça uma camada uniforme com o polvilho já hidratado.
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Espere a massar ficar unida para virar.
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Coloque o recheio da preferência.
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Como fazer crepioca:
1 ovo
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2 colheres (sopa) de polvilho hidratado.
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1 pitada de sal.
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Se desejar, adicione as ervas de sua preferência.
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Aqueça a frigideira.
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Deixe dourar, dos dois lados, em fogo médio.
