Quiche de Queijos

Modo de Preparo

1.Em um recipiente grande, peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a manteiga, o NESTLÉ Creme de Leite , o MAGGI Fondor e o fermento.
2.Misture-os com as pontas dos dedos e depois vá pegando a farinha aos poucos até que fique toda incorporada à massa e que solte completamente das mãos.
3.Cubra a massa com plástico-filme e deixe descansar por cerca de 20 minutos na geladeira.
4.Abra a massa, forre uma forma de aro removível (18 cm de diâmetro) untada, fure o fundo com um garfo e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

5.Em um recipiente, misture os queijos, os ovos, o NESTLÉ Creme de Leite , a pimenta, a noz-moscada e o MAGGI Fondor.
6.Despeje sobre a massa já assada, espalhe por cima pedacinhos de manteiga e volte a torta ao forno médio (180°C), por cerca de 20 minutos. Sirva quente.

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