Quiche de Queijo com Maggi Fondor e Creme de Leite Nestlé
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Dificuldade Fácil
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Porções 10
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Total 75 min
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- meia colher (chá) de MAGGI® Fondor
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
Recheio
- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
- 1 xícara (chá) de queijo minas frescal ralado
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de noz-moscada ralada
- meia colher (chá) de MAGGI® Fondor
- 2 colheres (sopa) de manteiga em pedaços
Modo de Preparo
Massa
- 1.Em um recipiente grande, peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a manteiga, o NESTLÉ Creme de Leite , o MAGGI Fondor e o fermento.
- 2.Misture-os com as pontas dos dedos e depois vá pegando a farinha aos poucos até que fique toda incorporada à massa e que solte completamente das mãos.
- 3.Cubra a massa com plástico-filme e deixe descansar por cerca de 20 minutos na geladeira.
- 4.Abra a massa, forre uma forma de aro removível (18 cm de diâmetro) untada, fure o fundo com um garfo e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Recheio
- 5.Em um recipiente, misture os queijos, os ovos, o NESTLÉ Creme de Leite , a pimenta, a noz-moscada e o MAGGI Fondor.
- 6.Despeje sobre a massa já assada, espalhe por cima pedacinhos de manteiga e volte a torta ao forno médio (180°C), por cerca de 20 minutos. Sirva quente.
Dicas
- É importante deixar a massa descansar para ficar mais fácil de ser trabalhada.
Dica de Ingrediente
Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.
Dica Alimentar
Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.
Dica Nutricional
Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.
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