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Precificação
É sempre muito importante aprender a aplicar preços justos em seus produtos, bem como adquirir lucro com as vendas. Nesta aula, a professora Michelle Marina e a culinarista Miriam Chagas tiram dúvidas de consumidores e ensinam um pouco mais sobre como você pode precificar suas produções. Confira e boa Páscoa!
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Pão de Queijo
A receita tradicional que o povo ama está aqui, com dicas de como deixá-la ainda mais deliciosa para você vender e lucrar mais também! Confira!
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Recheio Trufado
Apesar de a história contar que dois chefes franceses terem disputado a autoria da Trufa de Chocolate no final do século XIX, uma coisa é certa: o sabor icônico deste doce é apreciado por todos nós! São vários os sabores possíveis a partir de uma mesma base e o melhor: se não quiser enrolá-las, basta servir como recheio para seus bolos.
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Torta Holandesa
Uma receita bem brasileira (apesar do nome), a Torta Holandesa agrada pela aparência e, claro, pelo seu sabor. É uma boa opção para porções pequenas ou para ser vendida inteira e em fatias. Confira!
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Aula 4 Marmita 02 – Strogonoff com Batata Sauté
Uma receita queridinha dos brasileiros, o Strogonoff é prático e versátil e leva as Batatas Sauté, que são bastante simples, como acompanhamento para uma marmita perfeita e completa. Confira!
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Nhame....Nhame....