Como Fazer Tapioca e Crepioca

Veja como hidratar o polvilho para fazer tapiocas e crepiocas

publicado em: 28/11/2018
  • Polvilhos e tapioca

  • Como hidratar o polvilho:



  • Sugestões para fazer uma tapioca com massa colorida e saborizada.



  • Acrescente o líquido aos poucos.





  • Como fazer tapioca: Em uma frigideira, faça uma camada uniforme com o polvilho já hidratado.



  • Espere a massar ficar unida para virar.

  • Coloque o recheio da preferência.



  • Como fazer crepioca: 1 ovo

  • 2 colheres (sopa) de polvilho hidratado.

  • 1 pitada de sal.

  • Se desejar, adicione as ervas de sua preferência.

  • Aqueça a frigideira.

  • Deixe dourar, dos dois lados, em fogo médio.