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Como Fazer Tapioca e Crepioca

Veja como hidratar o polvilho para fazer tapiocas e crepiocas

  • Polvilhos e tapioca

  • Como hidratar o polvilho:

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  • Sugestões para fazer uma tapioca com massa colorida e saborizada.

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  • Acrescente o líquido aos poucos.

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  • Como fazer tapioca:

    Em uma frigideira, faça uma camada uniforme com o polvilho já hidratado.

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  • Espere a massar ficar unida para virar.

  • Coloque o recheio da preferência.

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  • Como fazer crepioca:

    1 ovo

  • 2 colheres (sopa) de polvilho hidratado.

  • 1 pitada de sal.

  • Se desejar, adicione as ervas de sua preferência.

  • Aqueça a frigideira.

  • Deixe dourar, dos dois lados, em fogo médio.

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