Dica
- Se desejar, sirva o abacaxi gelado sem passar pela grelha
- Se desejar, troque as castanha por raspas de limão no creme de hortelã
Dica de Ingrediente
Para saber se o abacaxi está maduro, puxe uma das folhas de cima; se sair facilmente, o abacaxi está pronto para ser consumido.
Dica Alimentar
Use abacaxi fresco para preparar molhos ou chutneys, que combinam bem com carnes grelhadas, como frango ou porco.
