O que deseja fazer com essa Receita:

fotografia em tons de branco e amarelo tirada de um prato redondo branco com um copo transparente que contém arroz doce com rodelas de laranja de canela
Leite Moça
Testada

Arroz Doce com Amêndoas e Laranja

Receita de Arroz Doce com Amêndoas e Laranja delicioso feito com arroz, cravos-da-índia, canela em pau, Leite MOÇA, laranja e amêndoas.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 14
  • Total 25 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de arroz
    • 2 cravos-da-índia
    • 1 pedaço grande de canela em pau
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 1 xícara (chá) de suco de laranja
    • 4 colheres (sopa) de amêndoas bem trituradas

Utensílios necessários

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    Panela

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela grande, misture o arroz, os cravos, a canela e 1 litro de água fria e leve ao fogo até ferver.
  • 2.Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que fique macio (cerca de 15 minutos).
  • 3.Junte o Leite MOÇA, o suco de laranja e as amêndoas, mexa bem e cozinhe por cerca de 5 minutos, para encorpar e tomar gosto. Sirva morno ou frio.

Dica

- No momento de servir decore com canela em pau e gomos de laranja.

Dica de Ingrediente

Para obter um cozimento perfeito do arroz, siga as instruções da embalagem e ajuste a quantidade de água conforme o tipo de arroz utilizado. Use água fervente para cozinhar o arroz, garantindo maior rapidez no preparo e uma melhor textura do grão cozido.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de arroz em diversas preparações, como risotos, arroz frito ou arroz de forno. Além disso, com as sobras de arroz preparado, você pode fazer bolinho de arroz, arroz de forno e outros pratos.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

Inclua arroz integral na sua alimentação para aumentar o conteúdo de fibras e nutrientes na refeição. Use talos de couve, brócolis, folhas de cenoura, beterraba e outros restos de vegetais para enriquecer o seu arroz.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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Avaliação da receita (3)

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Comentários (1)

Stephani
17.07.2023

Diferente do arroz tradicional, gostei, ficou saboroso. Porém na próxima vez vou colocar 1/2 lito de água com 1/2 litro de leite para ficar mais cremoso.

Chefe Receitas Nestlé
20.02.2024

Que maravilha, Stephani! Não deixe de aproveitar mais receitas deliciosas como essa, viu? Temos centenas de opções que você vai adorar! 😍

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