Batatas Rústicas
Batatas em cubos temperadas e assadas
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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4 dentes de alho com casca5 batatas grandes com casca (cerca de 700g)3 cebolas1 colher (sopa) de MAGGI Fondormeia xícara (chá) de vinagre balsâmico1 colher (sopa) de azeite
MODO DE PREPARO
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1
Amasse os dentes de alho mantendo a casca e corte as batatas em cubos e as
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2
cebolas em pétalas grandes.
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3
Coloque em uma assadeira, polvilhe o MAGGI Fondor, junte o vinagre balsâmico e o azeite e misture bem. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
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4
Retire o papel de alumínio, vire as batatas e asse por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.
- Faz Bem Saber:
- - O aceto ou vinagre balsâmico é um vinagre aromático, agridoce e de forte sabor. Além de temperar saladas, também pode ser utilizado sobre legumes cozidos, para marinar carnes e enriquecer molhos.
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