Biscoitos Especiais de Chocolate sem Glúten
Biscoitos de Chocolate sem glúten
RENDIMENTO:
60 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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2 ovos1 pitada de salmeia xícara (chá) de açúcarmeia xícara (chá) de manteiga1 xícara (chá) de amido de milho1 xícara (chá) de farinha de amaranto2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES2 colheres (sopa) de castanhas-do-pará picadas1 colher (chá) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Em um liquidificador, bata os ovos, o sal e o açúcar. Despeje em uma tigela, bata com a manteiga, o amido de milho, a farinha de amaranto, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e a castanha-do-pará. Adicione o fermento em pó por último. Faça pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira, untada com manteiga e polvilhada com Chocolate em Pó DOIS FRADES e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.
- DICA:
- - Você encontra o amaranto em lojas de produtos naturais.
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