Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, um prato cinza contendo o bolo. Ao lado, há um pano cinza e ao fundo, um pires branco contendo uma fatia do bolo.

Bolo de Aveia com Frutas Secas

Name: Bolo de Aveia com Frutas Secas
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Local
Ingredients: meia xícara (chá) de farinha de trigo; meia xícara (chá) de farinha de trigo integral; meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia em Flocos Finos; meia colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 colher (chá) de fermento químico em pó; 2 ovos; meia xícara (chá) de açúcar demerara; 6 colheres (sopa) de óleo de soja; meia colher (chá) de canela em pó; meia colher (chá) de essência de baunilha; meia xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes; meia xícara (chá) de nozes tostadas e picadas grosseiramente; meia xícara (chá) de damascos secos cortados em pedaços

Receita de Bolo de Aveia com Frutas Secas delicioso feito com NESTLÉ Aveia em Flocos Finos, açúcar demerara, uvas-passas, nozes e damascos secos

Dificuldade Fácil

Porções 10

Total 60 min

Utensílios

Tigela

Colher

Forno

Forma de furo no meio

Bowl

Ingredientes

- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
- meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia em Flocos Finos
- meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 2 ovos
- meia xícara (chá) de açúcar demerara
- 6 colheres (sopa) de óleo de soja
- meia colher (chá) de canela em pó
- meia colher (chá) de essência de baunilha
- meia xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
- meia xícara (chá) de nozes tostadas e picadas grosseiramente
- meia xícara (chá) de damascos secos cortados em pedaços

Modo de Preparo

1. Em um recipiente grande, misture as farinhas, a Aveia NESTLÉ, o bicarbonato e o fermento em pó. Reserve.
2. Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar, até formar uma mistura esbranquiçada.
3. Junte os demais ingredientes e misture bem.
4. Quando todos os ingredientes estiverem bem incorporados, adicione a mistura de farinhas e mexa bem, até que fique homogêneo.
5. Despeje a massa em uma forma de furo central (26 cm diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
6. Leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 40 minutos e sirva, em seguida.

SUSTENTABILIDADE

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DICA

Enriqueça sua alimentação com verdadeiros tesouros nutricionais: as frutas secas! As tâmaras e uvas-passas, além de adicionarem uma dose natural de açúcar, ainda fornecem fibras, vitaminas e minerais para uma alimentação equilibrada.

Mas espera aí, é melhor consumir frutas secas ou naturais? Acesse o link e descubra: https://qbemqfaz.com.br/alimentacao/frutas-desidratadas

Bolo de Aveia com Frutas Secas