O que deseja fazer com essa Receita:

foto em tons de branco e bege de uma bancada branca vista de frente. Contém um prato retangular com um bolo inglês de limão, por cima cobertura de açúcar e raspas de limão para decorar.
Leite Moça
Testada

Bolo de Limão e Papoula

Receita de Bolo de Limão e Papoula delicioso feito com sementes de papoula, raspas de limão e Leite MOÇA.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 60 min

Ingredientes

  • Massa

    • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
    • 4 ovos
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 2 colheres (sopa) de sementes de papoula
    • 1 e meia colher (sopa) de raspas da casca de limão
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • Calda

    • meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
    • 1 colher (sopa) de suco de limão

Utensílios necessários

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    Forno

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    Batedeira

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em uma batedeira, bata a manteiga com as gemas até formar um creme claro. Junte o Leite MOÇA em fio e continue batendo até ficar fofo.
  • 2.Desligue a batedeira e junte as sementes de papoula, as raspas de limão, a farinha de trigo peneirada junto com o fermento e misture muito bem. Reserve.
  • 3.Incorpore delicadamente as claras batidas em neve à massa do bolo.
  • 4.Coloque em uma forma de bolo inglês grande (de 11 x 28 x 8 cm) e asse em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Calda

  • 5.Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até obter uma pasta firme. Cubra o bolo com a calda. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

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