Bolo de Limão e Papoula Bolo com sementes de papoula, raspas de limão e LEITE MOÇA® RENDIMENTO: 12 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Bolo: 200 g de manteiga em temperatura ambiente 4 ovos 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 2 colheres (sopa) de sementes de papoula 1 e meia colher (sopa) de raspas da casca de limão 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento químico em pó manteiga para untar farinha de trigo para polvilhar Calda: meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 1 colher (sopa) de suco de limão MODO DE PREPARO Bolo: Bata a manteiga com as gemas na batedeira até formar um creme claro. Junte o LEITE MOÇA® em fio e continue batendo até ficar fofo. Desligue a batedeira e junte as sementes de papoula, as raspas de limão, a farinha de trigo peneirada junto com o fermento e misture muito bem. Reserve. Incorpore delicadamente as claras batidas em neve à massa do bolo. Coloque em uma fôrma de bolo inglês grande (de 11 x 28 x 8cm) e asse em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Calda: Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até obter uma pasta firme. Cubra o bolo com a calda. Sirva.