Bolo de Limão
Bolo de limão, feito com massa de Iogurte Natural NESTLÉ® e sementes de papoula
RENDIMENTO:
20 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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5 ovos1 e meia xícara (chá) de açúcar4 colheres (sopa) de óleo1 pote de Iogurte NESTLÉ Natural Integralraspas da casca de 1 limãosuco de 1 limão2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (chá) de sementes de papoula1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura:
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meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro2 colheres (sopa) de suco de limão
MODO DE PREPARO
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1
Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até ficar uma mistura fofa e esbranquiçada.
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2
Desligue a batedeira e junte o óleo, o Iogurte NESTLÉ, as raspas e o suco de limão, meia xícara (chá) de água e a farinha de trigo.
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3
Misture o fermento em pó e despeje a mistura em uma forma redonda (28 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
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4
Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até ficar dourado.
- Cobertura:
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5
Em um recipiente, misture o açúcar com o suco de limão e coloque sobre o bolo ainda quente.
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