Bolo de Pera com Aveia

Receita de Bolo de Pera com Aveia saborosa feita com Farinha de Aveia NESTLÉ®. Receita da Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves).

Receita criada por: Lu Neves

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 45 min

Utensílios

Forno

Tigela

Liquidificador

Ingredientes

- 1 xícara (chá) e meia de NESTLÉ Aveia Flocos Finos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- Meia xícara (chá) de uva passa preta
- 1 xícara (chá) de açúcar mascabvo
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- 3 peras

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, coloque a aveia, a farinha, o fermento, as nozes e as passas. Reserve.
2. No liquidificador bata os ovos, a metade da pera picada, o óleo e o açúcar mascavo até ficar homogêneo.
3. Misture com os ingredientes do recipiente reservado. Leve ao forno médio-baixo (180°C) em forma untada e enfarinhada por 35 minutos ou até ficar firme ao toque.

SUSTENTABILIDADE

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CHEF

- Receita de Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves)

Bolo de Pera com Aveia