Brigadeiro Moça Oriental Brigadeiro com Gengibre RENDIMENTO: 40 docinhos | PREPARO: 00:25 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 rodela de gengibre pequena, sem casca (5g) 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de confeitos brancos manteiga para untar MODO DE PREPARO Em um liquidificador, bata o gengibre com três colheres (sopa) de água. Passe por uma peneira e reserve. Em uma panela, coloque o Leite MOÇA® com a manteiga e o suco do gengibre. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no confeito. Sirva em forminhas de papel. DICA: - Se desejar, passe os brigadeiros no açúcar cristal.