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Brigadeiro Modelado

Brigadeiro branco preparado com Leite MOÇA e gema, modelado em formato de animais

  • Total: 30min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 10min
    Espera: 15min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 30

Ingredientes

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Misture bem o Leite MOÇA com a gema.

Junte a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).

Retire do fogo, despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Modele os docinhos conforme o formato do animal desejado.

Utensílios

  • Utensilio Panela
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Maravilha!
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