Cocada de Colher de Micro-ondas

Cocada de Colher de Micro-ondas

Cocada de Colher feita no micro-ondas

RENDIMENTO: 12 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
meia xícara (chá) de leite
2 cravos-da-índia
1 canela em pau

MODO DE PREPARO

Em um recipiente refratário de bordas altas, coloque todos os ingredientes e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 7 minutos. Retire do micro-ondas, misture bem e deixe esfriar. Leve à geladeira por cerca de 1 hora. Retire os cravos-da-índia e a canela em pau e distribua em 12 copinhos. Sirva.
DICA:
- Se desejar, sirva decorado com cravos-da-índia.

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