Quindim Moça de Micro-ondas
Receita de Quindim Moça de Micro-ondas delicioso feito com Leite MOÇA, coco fresco ralado e leite de coco
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Total: 15minPreparação: 5minCozimento: 10min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 16
Ingredientes
- 100 g de coco fresco ralado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 2 ovos
- 10 gemas
- meia colher (chá) de essência de baunilha
- 1 e meia colher (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de água
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes com a água por 2 minutos.
Transfira para uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) própria para micro-ondas, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 10 minutos.
Espere esfriar e desenforme.
Sirva decorado com coco fresco ralado.
Utensílios
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![Utensilio]()
Micro-ondas
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