Quindim Moça de Micro-ondas

Receita de Quindim Moça de Micro-ondas delicioso feito com Leite MOÇA, coco fresco ralado e leite de coco

Dificuldade Fácil
Porções 16
Total 15 min

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Ingredientes

- 100 g de coco fresco ralado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 2 ovos
- 10 gemas
- meia colher (chá) de essência de baunilha
- 1 e meia colher (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de água

Utensílios necessários

Micro-ondas

Modo de Preparo

1.Em um liquidificador, bata todos os ingredientes com a água por 2 minutos.
2.Transfira para uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) própria para micro-ondas, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
3.Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 10 minutos.
4.Espere esfriar e desenforme.
5.Sirva decorado com coco fresco ralado.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.