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Cookies de Café com Gotas de Chocolate Meio Amargo Nestlé

Biscoitinhos assados feitos com NESCAFÉ e Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES

  • Total: 40min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 12min
    Espera: 10min
    Servir: 8min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 20

Ingredientes

  • meia xícara (chá) de manteiga derretida (100 g)
  • 1 colher (chá) de NESCAFÉ® Tradição
  • meia xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • meia colher (chá) de fermento em pó
  • 100 g de Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®

Modo de preparo

Em um recipiente, misture bem com uma colher ou fuê a manteiga, o NESCAFÉ, o açúcar mascavo, açúcar e o ovo até obter uma mistura cremosa e clara. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e metade das Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES.

Leve à geladeira por 10 minutos.

Modele os cookies com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre eles.

Finalize com as Gotas de Chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 12 minutos ou até dourar levemente nas laterais.

Utensílios

  • Refratário
  • Forno
  • Geladeira

Dicas

- Substitua as Gotas de Chocolate Meio Amargo por ao Leite ou Branco.
- Se desejar, acrescente 4 colheres (sopa) de castanhas picadas à massa.
- Ao sair do forno, o cookie terá a aparência de mole, mas ficará sequinho e crocante após esfriar.
- Se desejar, substitua o açúcar mascavo pelo açúcar comum.
- Você pode modelar os cookies e congelar em saco plástico próprio para alimentos por até 3 meses.
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Maravilha!
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