O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons coloridos em uma bancada de madeira branca. Ao centro, há um morango cortado ao meio e ao lado, há 2 coxinhas de brigadeiro e uma colher de brigadeiro.
Receita do Consumidor
Testada

Coxinha de Brigadeiro

Receita de Coxinha de Brigadeiro, deliciosa feita com Leite MOÇA, Cobertura de Chocolate Ao Leite NESTLÉ, NESTLÉ Creme de Leite e morango.

Receita criada por: Tamires Rodrigues de Oliveira

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 120 min

Ingredientes

    • 10 g de margarina
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 30 g de Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • 100 g de Cobertura de Chocolate Ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • 10 morangos higienizados e secos
    • Granulado colorido

Utensílios necessários

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    Colher

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    Forno

  • srh_media_1665162024

    Charlotte / molde da Baviera

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, coloque a margarina, o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e o Cacau em Pó.
  • 2.Misture bem e em seguida, leve ao fogo médio mexendo sempre para não queimar até atingir o ponto de brigadeiro de enrolar.
  • 3.Desligue, acrescente a Cobertura de Chocolate ao Leite NESTLÉ DOIS FRADES e misture vigorosamente.
  • 4.Deixe esfriar e após isso faça porções de 40g de massa de brigadeiro.
  • 5.Unte a mão com margarina, pegue a porção de brigadeiro e faça um círculos com ela, no centro do círculo coloque o morango e feche no formato de coxinha. Finalize com granulado colorido.

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Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

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