Cupcake Leve

Name: Cupcake Leve
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Local
Ingredients: 3 ovos; 3 colheres (sopa) de FiberMais® Sem Sabor; 3 colheres (sopa) de xilitol; 1 colher (sopa) de óleo de coco; 2 colheres (chá) de semente de gergelim; 2 colheres (chá) de fermento químico

Receita de Cupcake Leve feito com FiberMais Sem Sabor, semente de gergelim e óleo de coco

Dificuldade Fácil

Porções 10

Total 30 min

Utensílios

Forma de Papel

Forno

Tigela

Liquidificador

Ingredientes

- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de FiberMais® Sem Sabor
- 3 colheres (sopa) de xilitol
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (chá) de semente de gergelim
- 2 colheres (chá) de fermento químico

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o FiberMais, o adoçante e o óleo de coco. Quanto todos os ingredientes estiverem misturados, acrescente o gergelim e o fermento químico e bata mais uma vez levemente até homogeneizar.
2. Transfira a massa para formas de cupcake e leve ao forno médio a 180ºC preaquecido em torno de 15 minutos.
3. Sirva a seguir.

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Cupcake Leve