Docinhos Sem Leite
Receita de Docinhos Sem Leite para dietas especiais com restrição de leite muito saborosa feita com NESFIT Bebida Sabor Natural e Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES
Ingredientes
Cocadinha de colher
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- meia xícara (chá) de leite de coco (100 ml)
- meia xícara (chá) de NESFIT® Bebida Sabor Natural
- meia colher (sopa) de creme vegetal (sem leite e sem sal)
- 2 pacotes de coco ralado (200 g)
- meia xícara (chá) de açúcar
Docinho brigadeiro de colher
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de NESFIT® Bebida Sabor Natural
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de creme vegetal (sem leite e sem sal)
- meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- meia xícara (chá) de confeitos coloridos (sem leite)
Docinho morango de colher
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de NESFIT® Bebida Sabor Natural
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de creme vegetal (sem leite e sem sal)
- 1 envelope de gelatina sabor morango (7 g)
- meia xícara (chá) de confeito colorido
Modo de preparo
Cocadinha de colher
Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite de coco. Misture o NESFIT Bebida e acrescente o creme vegetal.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Acrescente o coco ralado (reservando meia xícara (chá)) e o açúcar. Mexa bem e deixe esfriar.
Coloque em copinhos de servir e decore com o coco ralado reservado. Sirva.
Docinho brigadeiro de colher
Em uma panela grande, dissolva o amido de milho no NESFIT Bebida, junte o açúcar, o creme vegetal o Chocolate em Pó DOIS FRADES peneirado e misture até ficar homogéneo.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 25 minutos, mexendo de vez em quando.
Retire a panela do fogo, espere amornar, coloque em copinhos de servir e decore com o confeito colorido. Sirva.
Docinho morango de colher
Em uma panela grande, dissolva o amido de milho com o NESFIT Bebida, junte o açúcar, o creme vegetal e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos, mexendo de vez em quando, até começar a soltar do fundo da panela.
Retire do fogo, misture a gelatina, espere amornar, coloque em copinhos de servir e decore com o confeito colorido. Sirva.
Utensílios
-
![Utensilio]()
Panela
-
![Utensilio]()
Panela
-
![Utensilio]()
Panela
Você gostou desta receita? Conte para nós o que achou!