O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de duas garrafas decorativas de vidro, uma jarra branca e um copo grande e largo. Todos esses recipientes têm bebida vegetal de coco. Ao lado tem cascas de coco pela metade, alguns pedaços e um pouco da polpa sobre uma mesa cinza clara.
  • Fotografia vista de cima de duas garrafas decorativas de vidro, uma jarra branca e um copo grande e largo. Todos esses recipientes têm bebida vegetal de coco. Ao lado tem cascas, pedaços e polpa do coco pela metade sobre uma mesa cinza clara.
  • Fotografia de duas garrafas decorativas de vidro, uma jarra branca e um copo grande e largo. Todos esses recipientes têm bebida vegetal de coco. Ao lado tem cascas de coco pela metade, alguns pedaços e um pouco da polpa sobre uma mesa cinza clara.
  • Fotografia vista de cima de duas garrafas decorativas de vidro, uma jarra branca e um copo grande e largo. Todos esses recipientes têm bebida vegetal de coco. Ao lado tem cascas, pedaços e polpa do coco pela metade sobre uma mesa cinza clara.
Testada

Receita de Bebida Vegetal de Coco

Essa versão de Bebida Vegetal de Coco é uma alternativa deliciosa e aromática ao leite convencional, com um preparo simples que destaca o sabor tropical do coco. Ideal para quem busca uma opção sem lactose e com gorduras boas, essa bebida vegetal é feita com coco seco ou fresco e água filtrada, resultando em um leite encorpado e naturalmente adocicado. Pode ser consumido puro, com café, ou utilizado em receitas como arroz doce, molhos, curries e sobremesas. É a escolha perfeitas para dietas low carb ou cetogênicas. Além de ser saboroso, o leite de coco caseiro é livre de aditivos e conservantes, garantindo um produto mais natural e saudável para o dia a dia.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 2
  • Total 10 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de coco fresco ou seco ralado sem açúcar
    • 2 xícaras (chá) de água quente
    • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, coloque o coco ralado e cubra com a água quente. Deixe descansar por 10 minutos.
  • 2.Bata tudo no liquidificador por cerca de 1 minuto.
  • 3.Coe com um pano limpo ou coador fino.
  • 4.Armazene em recipiente fechado por até 3 dias.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Possui dúvidas sobre como reciclar as embalagens de suas receitas? Acesse a nossa página com informações e dicas sobre sustentabilidade no nosso site oficial.

DICA DE ALIMENTO

Para mais sabor, use coco fresco em vez de seco.

DICA DE COZINHA

Se quiser um leite mais grosso, reduza a água para 1 xícara.

DICA NUTRICIONAL

Rico em gorduras boas, dá energia e é ótimo para dietas cetogênicas.

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