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Frango com Mandioca na Cerveja

Receita de Frango com Mandioca na Cerveja saboroso feito com cerveja preta e MAGGI Caldo de Galinha

  • Total: 50min
    Cozimento: 50min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 5

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • meia colher (sopa) de açúcar
  • 1 e meio quilo de sobrecoxa de frango
  • 2 tomates, sem pele e sem sementes, picados
  • 1 xícara (chá) de cerveja preta
  • 500 g de mandioca em cubos
  • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e o açúcar e deixe dourar.

Acrescente os pedaços de frango e deixe fritar bem dos dois lados.

Adicione os tomates, a cerveja, a mandioca e o MAGGI Caldo dissolvidos na água.

Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.

Acrescente a salsa e misture bem. Sirva.

Utensílios

  • Utensilio Panela
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