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Fotografia em tons de vermelho em uma bancada preta, um pano xadrez colorido com cores vivas, uma frigideira grande e larga com o frango com mandioca e o molho de cerveja dentro dele. Ao lado, uma colher de servir e tomatinhos pequenos.

Frango com Mandioca na Cerveja

Receita de Frango com Mandioca na Cerveja saboroso feito com cerveja preta e MAGGI Caldo de Galinha

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Total: 50min

Cozimento: 50min
1 pessoas já marcaram como feita
Dificuldade: Fácil
Porções: 5

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Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo
meia colher (sopa) de açúcar
1 e meio quilo de sobrecoxa de frango
2 tomates, sem pele e sem sementes, picados
1 xícara (chá) de cerveja preta
500 g de mandioca em cubos
2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
2 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e o açúcar e deixe dourar.

Acrescente os pedaços de frango e deixe fritar bem dos dois lados.

Adicione os tomates, a cerveja, a mandioca e o MAGGI Caldo dissolvidos na água.

Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.

Acrescente a salsa e misture bem. Sirva.

Utensílios

Panela

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