Frango com Mandioca na Cerveja
Receita de Frango com Mandioca na Cerveja saboroso feito com cerveja preta e MAGGI Caldo de Galinha
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- meia colher (sopa) de açúcar
- 1 e meio quilo de sobrecoxa de frango
- 2 tomates, sem pele e sem sementes, picados
- 1 xícara (chá) de cerveja preta
- 500 g de mandioca em cubos
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e o açúcar e deixe dourar.
Acrescente os pedaços de frango e deixe fritar bem dos dois lados.
Adicione os tomates, a cerveja, a mandioca e o MAGGI Caldo dissolvidos na água.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
Acrescente a salsa e misture bem. Sirva.
Utensílios
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Panela
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