O que deseja fazer com essa Receita:

fotografia em tons de branco e amarelo de uma bancada branca vista de cima. Contém uma taça branca com uma bola de sorvete com calda de maracujá.
Leite Moça
Testada

Frozen Iogurte com Calda de Maracujá

Receita de Frozen Iogurte com Calda de Maracujá delicioso feito com Leite MOÇA, Iogurte NESTLÉ e limão, com calda de maracujá.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 260 min

Ingredientes

  • Frozen

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • suco e raspas da casca de 1 limão
    • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
  • Calda

    • 1 xícara (chá) de polpa de maracujá (com as sementes)
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • meia xícara (chá) de água

Utensílios necessários

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    Panela

  • srh_media_1745419098

    Batedeira

  • srh_media_1745509080

    Congelador

Modo de Preparo

Frozen

  • 1.Em um recipiente, misture bem o Leite MOÇA com o suco, as raspas e o Iogurte. Cubra com filme plástico e leve ao freezer até endurecer.
  • 2.Retire do freezer e bata na batedeira até ficar homogêneo.
  • 3.Cubra e retorne ao freezer até endurecer.

Calda

  • 4.Em uma panela, misture a polpa de maracujá com o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até obter uma calda rala.
  • 5.Retire do fogo e deixe esfriar.
  • 6.Sirva o Frozen Iogurte em taças com a calda de maracujá.

Dica de Ingrediente

Escolha maracujás com casca enrugada e pesada; isso indica que estão maduros e com muita polpa.

Dica Alimentar

Use a polpa do maracujá para fazer molhos para saladas ou para adicionar um toque ácido a sobremesas, como mousses e tortas.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

O maracujá é uma excelente fonte de vitamina C e fibra. Além disso, suas propriedades calmantes podem ajudar a aliviar o estresse e melhorar o sono.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

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