Foto de uma bancada escura com alguns tecidos vermelhos, morangos e biscoitos cobertos de chocolate espalhados. Ao centro há um prato retangular dourado com a receita pronta montada e decorada, acompanhada de duas colheres douradas e pretas

Mini Charlotte de Morango e ChocoBiscuits Nestlé

Receita de Mini Charlotte de Morango e ChocoBiscuits Nestlé linda e saborosa, feita com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso, NESTLÉ Requeijão Cremoso e Biscoito ChocoBiscuits NESTLÉ

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Total: 100min

Preparação: 5min

Cozimento: 20min

Espera: 60min

Servir: 20min
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Dificuldade: Médio
Porções: 2

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Ingredientes

Recheio

2 colheres (sopa) de Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso
2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Requeijão Cremoso
2 colheres (sopa) de geleia de morango
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de gelatina pó
4 colheres (sopa) de água

Montagem e Decoração

1 pacote de Biscoito ChocoBiscuits NESTLÉ®
1 disco de bolo de baunilha
3 colheres (sopa) de geleia de morango
1 colher (sopa) de água
2 morangos

Modo de preparo

Recheio

Em um recipiente, misture o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso, o Requeijão, a geleia de morango e o suco de limão com a ajuda de um batedor de arame.

Dissolva a gelatina na água, espere firmar e leve ao micro-ondas por 10 segundos. Adicione ao creme e misture bem. Reserve.

Montagem e Decoração

Forre um aro de alumínio redondo (8 cm de diâmetro e 2,5 cm de altura) com filme plástico e distribua 6 Biscoitos ChocoBiscuits em pé por toda a lateral interna.

Coloque o disco de bolo no fundo e ajuste bem.

Despeje o creme por cima do bolo e leve para gelar por 1 hora.

Misture a geleia de morango com a água e adicione por cima do recheio firme. Decore com os morangos e 2 Biscoitos ChocoBiscuit. Retire o aro com cuidado e sirva.