Molho Branco Sem Glúten
Receita de Molho Branco Sem Glúten deliciosa feita com amido de milho, manteiga, Leite MOLICO e noz moscada.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 500 ml de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo
Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo.
Quando começar a derreter, junte o amido de milho e deixe dourar, mexendo sempre.
Quando adquirir a consistência de massa, coloque o Leite MOLICO aos poucos, misturando vigorosamente.
Adicione o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino e misture bem. Sirva com a massa de sua preferência.
Utensílios
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Panela
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