Tirinhas de Filé ao Molho Mostarda Sem Glúten
Receita de Tirinhas de Filé ao Molho de Mostarda Sem Glúten deliciosa, feita com filé mignon, condimentos, manteiga, cebola, vinagre de maçã, vinho branco, NESTLÉ Creme de Leite e mostarda
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Total: 30minPreparação: 5minCozimento: 25min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
- 500 g de filé mignon em tiras
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- meia cebola picada
- 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
- meia xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 colher (chá) de sal
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 3 colheres (sopa) de mostarda
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a carne e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e frite a carne, em fogo alto, aos poucos, até secar.
Reserve-a, mantendo aquecida.
Na mesma frigideira, junte a cebola, o vinagre e o vinho e deixe evaporar.
Coloque o sal, o NESTLÉ Creme de Leite e a mostarda.
Coloque sobre as tirinhas de carne reservadas e sirva.
Utensílios
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Frigideira
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