Fotografia em tons de vermelho e lilás em uma bancada com uma toalha emborrachada lilás, com forminhas pequenas vermelhas e lilás com os muffins de fubá com morango dentro delas.

Muffin de Fubá e Morango

Receita de Muffin de Fubá e Morango delicioso feito com NESTLÉ Creme de Leite e morangos

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Total: 40min

Preparação: 20min

Cozimento: 20min

Espera: 20min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 20

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos
1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
4 colheres (sopa) de óleo
1 e meia xícara (chá) de morangos picados
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Misture a farinha de trigo com o fubá, o açúcar e o fermento.

Em uma batedeira, bata os ovos por cerca de 2 minutos. Desligue e misture com o NESTLÉ Creme de Leite e o óleo.

Adicione a farinha aos poucos, misturando até ficar homogêneo. Junte os morangos picados.

Coloque a massa em formas de empada de papel, enchendo até a metade. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos, ou até ficar dourado. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.