Fotografia em tons de vermelho e lilás em uma bancada com uma toalha emborrachada lilás, com forminhas pequenas vermelhas e lilás com os muffins de fubá com morango dentro delas.

Muffin de Fubá e Morango

Name: Muffin de Fubá e Morango
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Local
Ingredients: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de fubá; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 ovos; 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 e meia xícara (chá) de morangos picados; 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Receita de Muffin de Fubá e Morango delicioso feito com NESTLÉ Creme de Leite e morangos

Dificuldade Fácil

Porções 20

Total 40 min

Utensílios

Batedeira

Assadeira Cupcake

Forno

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 e meia xícara (chá) de morangos picados
- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de trigo com o fubá, o açúcar e o fermento.
2. Em uma batedeira, bata os ovos por cerca de 2 minutos. Desligue e misture com o NESTLÉ Creme de Leite e o óleo.
3. Adicione a farinha aos poucos, misturando até ficar homogêneo. Junte os morangos picados.
4. Coloque a massa em formas de empada de papel, enchendo até a metade. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos, ou até ficar dourado. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.

Dica

- Para manter melhor o formato, coloque as forminhas de papel dentro de forminhas de alumínio.

Muffin de Fubá e Morango