Muffin Omelete (Muffins Legionários) Muffin de ovos , couve, brócolis, tomate e milho verde RENDIMENTO: 6 unidades | PREPARO: 00:25 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 folha de couve com o talo, bem picada meia xícara (chá) de brócolis bem picado 1 tomate médio, sem sementes, picado meia xícara (chá) de milho verde cozido 5 ovos 1 colher (chá) de sal meia colher (chá) de orégano fresco 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral meia colher (chá) de fermento em pó Para Decorar: tirinhas de cenoura em formato de orelha de coelho pedacinhos de queijo mozarela gergelim preto azeitona preta MODO DE PREPARO Em um recipiente misture a couve, o brócolis, o tomate e o milho e distribua em 6 forminhas para empada ou muffin, untadas com azeite (7 diâmetro x 8 altura). Reserve. Em um recipiente misture, batendo levemente, os ovos, o sal, o orégano, o Leite NINHO e o fermento em pó e distribua sobre os vegetais nas forminhas. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos , ou até que esteja dourado e firme. Retire do forno e decore formando o coelho, usando os pedacinhos de cenoura para as orelhas e o queijo , o gergelim e a zeitona para olhos e dentinhos Sirva a seguir. DICA: - Use a imaginação e faça outros personagens que preferir.