Muffins Choc Chip
Bolinhos individuais com Chocolate GALAK e Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo
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Total: 50minPreparação: 10minCozimento: 40min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 18
Ingredientes
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 2 ovos
- meia medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- meia xícara (chá) de açúcar mascavo
- 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo, picado
- 150 g de Chocolate GALAK®, picado
- açúcar de confeiteiro , para polvilhar
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o NESTLÉ Creme de Leite com o suco de limão.
Junte os ovos, o leite, o óleo e adicione aos poucos a farinha, o fermento, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e o açúcar mascavo.
Acrescente os Chocolates picados e despeje em forminhas (7cm de diâmetro) untadas com manteiga.
Leve para assar em forno médio (180°C) por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, espere esfriar e polvilhe o açúcar.
Utensílios
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Tigela
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Forno
Congelamento
- Coloque os muffins já assados em um recipiente com tampa e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe-o de véspera em geladeira.
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