Muffins de Chocolate
Bolinhos de Chocolate em Pó DOIS FRADES com pedaços de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo
RENDIMENTO:
12 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 xícara (chá) de açúcarmeia xícara (chá) de óleo3 ovos1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (chá) de fermento em pó1 colher (chá) de bicarbonato de sódiomeia xícara (chá) de nozes picadasmeia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES1 pitada de sal100 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo picado
MODO DE PREPARO
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1
Em uma batedeira, bata o açúcar, o óleo e os ovos até obter um creme de cor esbranquiçado e reserve.
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2
Em um recipiente misture o Chocolate em Pó DOIS FRADES, a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato e o sal.
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3
Adicione as nozes, o Chocolate picado e o Creme reservado e misture bem.
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4
Distribua a massa em formas individuais untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo.
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5
Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que os muffins estejam assados. Sirva.
- Congelamento:
- Coloque os muffins já assados em um recipiente com tampa e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe-o de véspera em geladeira.
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