play Nuggets de Legumes (Super Nuggets Colorido) Nuggets de batata, brócolis, queijo e NESTLÉ® Aveia Flocos Finos com molhinho de tomate caseiro RENDIMENTO: 20 unidades | PREPARO: 00:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Nuggets: 2 batatas médias cozidas e amassadas 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado 3 colheres (sopa) de milho-verde cozido 1 xícara (chá) de brócolis picado 50 g de queijo meia cura ralado 1 ovo 1 pitada de sal Para Empanar: meia xícara (chá) de farinha de milho 3 colheres (sopa) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ 1 pitada de sal Molhinho de Tomate Caseiro: 3 tomates médios bem maduros, sem sementes 1 maçã vermelha com casca picada 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 dente de alho pequeno meia colher (chá) de sal MODO DE PREPARO Nuggets: Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes e modele os nuggets. Para Empanar: Em um recipiente misture a farinha de milho com a NESTLÉ Aveia e o sal. Passe os pedacinhos reservados pela mistura, deixando-os empanados por todos os lados. Coloque em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados, virando-os na metade do tempo. Molhinho de Tomate Caseiro: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até engrossar levemente. Sirva com os nuggets.