O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de marrom e azul claro de uma mesa de madeira vista de frente, contém um pano cor azul claro e por cima um recipiente redondo cor azul com bolinhas brancas com pedaços de nuggets, ao lado um pote branco com molho de tomate.
Nestlé por Crianças Mais Saudáveis
Testada

Nuggets de Legumes (Super Nuggets Colorido)

Receita de Nuggets de Legumes (Super Nuggets Colorido) deliciosos feitos com Aveia Flocos Finos NESTLÉ, batata, brócolis, queijo e molhinho de tomate caseiro.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 40 min

Ingredientes

  • Nuggets

    • 2 batatas cozidas e amassadas
    • 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
    • 3 colheres (sopa) de milho-verde cozido
    • 1 xícara (chá) de brócolis picado
    • meia xícara (chá) de queijo meia cura ralado
    • 1 ovo
    • 1 pitada de sal
  • Para Empanar

    • 1 pitada de sal
    • meia xícara (chá) de farinha de milho
    • 3 colheres (sopa) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ®
    • 1 pitada de sal
  • Molhinho de Tomate Caseiro

    • 3 tomates bem maduros e sem sementes
    • 1 maçã vermelha com casca picada
    • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
    • 1 dente de alho
    • meia colher (chá) de sal

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

Modo de Preparo

Nuggets

  • 1.Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes e modele os nuggets.

Para Empanar

  • 2.Em um recipiente misture a farinha de milho com a NESTLÉ Aveia e o sal.
  • 3.Passe os pedacinhos reservados pela mistura, deixando-os empanados por todos os lados.
  • 4.Coloque em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados, virando-os na metade do tempo.

Molhinho de Tomate Caseiro

  • 5.Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  • 6.Coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até engrossar levemente. Sirva com os nuggets.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Aprenda a preparar molhos de tomate caseiros, que podem ser armazenados em porções e utilizados em preparações futuras. Para refinar suas receitas, retire a pele dos tomates, escaldando-os em água fervente por alguns segundos e depois mergulhando-os em água com gelo. A polpa com as sementes pode ser guardada para adicionar mais suculência e hidratação em molhos, sopas e ensopados.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de tomates, como tomates-cereja ou tomates secos, para adicionar variedade de sabores às receitas. Ao preparar molhos, prefira as variedades Débora, Caqui e Italiano de tomates. Para servi-los frescos, escolha as variedades Carmem, Holandês e cereja.

Dica de Ingrediente

Pimentões recheados são uma opção saborosa e versátil. Prepare-os em maiores quantidades e congele porções individuais para usar no futuro. Retire a parte branca interna do pimentão para reduzir sua característica indigesta.

Dica Alimentar

Varie as cores dos pimentões para adicionar uma apresentação vibrante aos pratos. Pimentões assados também podem ser usados em molhos e saladas.

Dica de Ingrediente

Armazene as batatas em um local fresco e escuro para prolongar sua durabilidade.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de batatas, como a batata-doce, a batata branca ou a batata rosa, em diversas preparações como purês, assadas ou cozidas.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os tomates são uma excelente fonte de vitamina C e licopeno, um antioxidante. Use-os em pratos frescos, como saladas e molhos.

Dica Nutricional

Os pimentões são ricos em vitamina C e antioxidantes. Considere incluí-los em preparações para aumentar o valor nutricional.

Dica Nutricional

Prefira métodos de cocção mais saudáveis, como assar as batatas em vez de fritá-las, para evitar o excesso de gordura. A Air Fryer é uma excelente opção para uma textura perfeita!

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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