Omelete sem Ovo Falsa omelete feita com grão-de-bico, NESTLÉ® Aveia Flocos e cúrcuma RENDIMENTO: 10 unidades | PREPARO: 12:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES meia xícara (chá) de grão-de-bico 2 colheres (sopa) de Aveia Flocos NESTLÉ 1 dente de alho pequeno 1 pitada de cúrcuma 1 colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta-do-reino meia cebola pequena picada em cubos 1 colher (sopa) de cebolinha-verde MODO DE PREPARO 1 Em um recipiente, cubra o grão-de-bico com água e reserve por 12 horas. 2 Escorra o grão-de-bico e, em um liquidificador, bata bem com 1 xícara (chá) de água. 3 Adicione a NESTLÉ Aveia, o alho, a cúrcuma, o fermento, o sal e a pimenta-do-reino e bata novamente. 4 Transfira a mistura para um recipiente grande e junte a cebola e a cebolinha-verde. Misture bem. 5 Em uma frigideira grande untada com um fio de azeite, despeje uma concha da mistura de grão-de-bico. 6 Tampe e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 8 minutos de cada lado, ou até dourar. Sirva.