O que deseja fazer com essa Receita:

Foto da receita de Pamonha de Leite Moça, Milho Verde e Erva Doce. Observa-se a pamonha aberta em um prato de sobremesa de cerâmica com uma colherinha ao lado direito. Atrás, tem milhos na espiga e pamonhas fechadas e embrulhadas para decorar.
Leite Moça
Testada

Pamonha de Leite Moça, Milho Verde e Erva Doce

Receita de Pamonha de Leite Moça, Milho Verde e Erva Doce típica feita com Leite MOÇA, milho verde, erva doce picada e manteiga

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 6
  • Total 100 min

Ingredientes

    • 6 espigas de milho verde debulhadas
    • meia xícara (chá) de água
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • meia xícara (chá) de erva doce picada
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • folhas de bananeira para embrulhar

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata os grãos de milho com a água até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Em uma panela, coloque a mistura de milho verde, o Leite MOÇA, a erva doce e a manteiga. Leve ao fogo médio e mexa até que a mistura comece a desgrudar da panela. Reserve.
  • 3.Enquanto isso, lave as folhas de bananeira e coloque-as em água quente por alguns minutos para amolecerem.
  • 4.Coloque a massa de milho verde no centro das folhas de bananeira, feche e amarre com um barbante. Cozinhe-as em água fervente por cerca de 1 hora.
  • 5.Após esse tempo, retire-as, escorra bem e sirva-as quentes ou leve à geladeira para que esfriem por completo.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Assuntos Relacionados

X