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Bolo de Milho Cremoso com Erva-doce, sem Ovo e sem Farinha

Receita de Bolo de Milho Cremoso com erva-doce, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, sem ovo e sem glúten

  • Total: 60min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 50min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 20

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de milho-verde debulhado (cerca de 8 espigas)
  • 4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • meia xícara (chá) de açúcar demerara
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • meia colher (chá) de erva-doce
  • canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes, até que não fique nenhum grumo.

Despeje a massa em uma forma média (30 x 20 cm) untada com manteiga e polvilhada com fubá.

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos.

Polvilhe com a canela em pó no momento de servir.

Utensílios

  • Forno
  • Refratário
  • Liquidificador

Dica

- Você pode substituir o milho em espiga por milho congelado.
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Maravilha!
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