Curau
Sobremesa cremosa de milho com LEITE MOÇA®.
RENDIMENTO:
8 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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4 espigas de milho-verde raladas2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integralmeia colher (sopa) de manteiga1 lata de Leite MOÇA®canela em pó para polvilhar
MODO DE PREPARO
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1
Em um liquidificador, bata o milho com 1 xícara (chá) de água. Passe por uma peneira e reserve.
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2
Em uma panela, acrescente o milho reservado, o Leite NINHO e a manteiga e cozinhe mexendo sempre, até obter um creme grosso.
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3
Acrescente o Leite MOÇA e cozinhe por mais 5 minutos.
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4
Despeje em uma travessa e polvilhe a canela em pó. Sirva frio ou gelado.
- DICA:
- - Se desejar, substitua as espigas por 2 latas de milho-verde em conserva.
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