Panqueca de Espresso
Panqueca com NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso recheado com creme e banana
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Total: 25minPreparação: 15minCozimento: 10min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 5
Ingredientes
Massa
- 1 cápsula de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Espresso
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio
- 1 cápsula de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Espresso
- 1 lata de MOÇA® de Colher
Montagem
- 1 banana-nanica em rodelas
Modo de preparo
Massa
Em uma xícara, prepare a cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso conforme orientações da embalagem. Deixe esfriar e reserve.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Aqueça uma frigideira média untada com manteiga e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo.
Deixe dourar dos dois lados e repita esse processo até acabar a massa.
Reserve aquecido.
Recheio
Em uma xícara, prepare a cápsula de Espresso conforme orientações da embalagem. Deixe esfriar e reserve.
Em um recipiente, misture o Espresso com o MOÇA de Colher até obter um creme homogêneo. Reserve.
Montagem
Em cada massa reservada, espalhe um pouco de recheio e coloque algumas rodelas de banana.
Dobre a massa em quatro, polvilhe açúcar e sirva a seguir.
Utensílios
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Frigideira
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Liquidificador
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Tigela
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