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Panqueca de Espresso

Panqueca com NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso recheado com creme e banana

  • Total: 25min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 10min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 5

Ingredientes

Massa

  • 1 cápsula de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Espresso
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio

  • 1 cápsula de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Espresso
  • 1 lata de MOÇA® de Colher

Montagem

  • 1 banana-nanica em rodelas

Modo de preparo

Massa

Em uma xícara, prepare a cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso conforme orientações da embalagem. Deixe esfriar e reserve.

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Aqueça uma frigideira média untada com manteiga e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo.

Deixe dourar dos dois lados e repita esse processo até acabar a massa.

Reserve aquecido.

Recheio

Em uma xícara, prepare a cápsula de Espresso conforme orientações da embalagem. Deixe esfriar e reserve.

Em um recipiente, misture o Espresso com o MOÇA de Colher até obter um creme homogêneo. Reserve.

Montagem

Em cada massa reservada, espalhe um pouco de recheio e coloque algumas rodelas de banana.

Dobre a massa em quatro, polvilhe açúcar e sirva a seguir.

Utensílios

  • Frigideira
  • Liquidificador
  • Tigela
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Maravilha!
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