Panqueca de Espresso

Panqueca com NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso recheado com creme e banana

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Total: 25min

Preparação: 15min

Cozimento: 10min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 5

Ingredientes

Massa

1 cápsula de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Espresso
4 ovos
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio

1 cápsula de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Espresso
1 lata de MOÇA® de Colher

Montagem

1 banana-nanica em rodelas

Modo de preparo

Massa

Em uma xícara, prepare a cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso conforme orientações da embalagem. Deixe esfriar e reserve.

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Aqueça uma frigideira média untada com manteiga e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo.

Deixe dourar dos dois lados e repita esse processo até acabar a massa.

Reserve aquecido.

Recheio

Em uma xícara, prepare a cápsula de Espresso conforme orientações da embalagem. Deixe esfriar e reserve.

Em um recipiente, misture o Espresso com o MOÇA de Colher até obter um creme homogêneo. Reserve.

Montagem

Em cada massa reservada, espalhe um pouco de recheio e coloque algumas rodelas de banana.

Dobre a massa em quatro, polvilhe açúcar e sirva a seguir.

Utensílios

Frigideira
Liquidificador
Tigela

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Maravilha!
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Veja os comentários

Marília

04.02.2022

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Eu gostei, mas é uma panqueca normal não faz diferença com o café

Chefe Receitas Nestlé

04.02.2022

Olá Marília, essa receita foi testada e aprovada em nossa cozinha! Sentimos muito que não tenha saído com o sabor especial de café como o esperado, mas não desanime e teste novamente, a cozinha é feita de experiências, testes e "alquimia", tenho certeza que uma hora dará certo e encontrará o resultado perfeito. Até logo!