Pão de ervas e Iogurte
Pão de ervas e Iogurte Natural Integral NESTLÉ®
RENDIMENTO:
1 pão grande (10 porções)
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 tablete de fermento biológico (15 g)1 colher (sopa) de açúcarmeia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral morno2 potes de Iogurte NESTLÉ Natural Integralmeia xícara (chá) de óleo1 ovomeia xícara (chá) de queijo parmesão ralado1 colher (sopa) de orégano1 colher (sopa) de tomilho1 colher (sopa) de manjericãomeia colher (sopa) de sal4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Finalização:
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1 gema1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado1 colher (chá) de orégano
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, dissolva o fermento com o açúcar e . Acrescente o Leite NINHO, o Iogurte NESTLÉ, o óleo, o ovo, o queijo parmesão, o orégano, o tomilho, o manjericão e o sal. Adicione a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa consistente e homogênea. Coloque em uma forma para bolo inglês grande (11 x 28 x 8 cm) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo. Deixe crescer em local aquecido por cerca de 1 hora. Pincele a gema e polvilhe o queijo parmesão e o orégano. Leve em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Espere amornar e desenforme.
- DICAS:
- Se quiser fazer pães moldados, acrescente farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos. Faça o formato desejado e coloque para crescer.
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